Кимчи из огурцов. Ои Собаги.
Ои собаги это кимчи из огурцов. Эта закуска — панчхан — подается в качестве приложения к основному блюду и очень распространена в корейской кухне. Острое, пряное и очень приятное на вкус — такое...
View ArticleСалат из огурцов и моркови.
Простой и быстрый салат из огурцов и моркови с интересной заправкой, которая ясно указывает на то, что родиной этого салата стала Юго-Восточная Азия. Для салата из огурцов и моркови...
View ArticleХе из куриных желудков
Хе из куриных желудков — это прекрасный острый салат, который также хорош и как закуска для крепких напитков. Очень популярен в корейской кухне, наравне с кимчи или ои собаги. Готовить этот салат...
View ArticleБыстрые маринованные овощи
Очень часто в Юго-Восточной Азии к различным блюдам подают маринованные овощи, чтобы или оттенить или, наоборот, подчеркнуть основной вкус блюда. Готовятся такие овощи буквально на лету — все...
View ArticleОстрая свинина по-корейски Твэджи пулькоги
Твэджи пулькоги — острая свинина по-корейски. Острая — это еще деликатно сказано. Но это характерно для корейской кухни — вспомнить хотя бы кимчи или ои собаги — корейские огурцы. Что приятно —...
View ArticleКимчи из огурцов. Ои Собаги.
Ои собаги это кимчи из огурцов. Эта закуска — панчхан — подается в качестве приложения к основному блюду и очень распространена в корейской кухне. Острое, пряное и очень приятное на вкус — такое...
View ArticleСалат из огурцов и моркови.
Простой и быстрый салат из огурцов и моркови с интересной заправкой, которая ясно указывает на то, что родиной этого салата стала Юго-Восточная Азия. Для салата из огурцов и моркови...
View ArticleХе из куриных желудков
Хе из куриных желудков — это прекрасный острый салат, который также хорош и как закуска для крепких напитков. Очень популярен в корейской кухне, наравне с кимчи или ои собаги. Готовить этот салат...
View ArticleБыстрые маринованные овощи
Очень часто в Юго-Восточной Азии к различным блюдам подают маринованные овощи, чтобы или оттенить или, наоборот, подчеркнуть основной вкус блюда. Готовятся такие овощи буквально на лету — все...
View ArticleОстрая свинина по-корейски Твэджи пулькоги
Твэджи пулькоги — острая свинина по-корейски. Острая — это еще деликатно сказано. Но это характерно для корейской кухни — вспомнить хотя бы кимчи или ои собаги — корейские огурцы. Что приятно —...
View ArticleГовядина в сладком соусе по-корейски.
Говядина в сладком соусе по-корейски — это очень простой и быстрый рецепт, который часто используется для приготовления самого обычного повседневного обеда. В отличие от классических пульгоги — в...
View ArticleКартошка по-корейски
Картошка по-корейски — простой рецепт жареной картошки. Так картошку действительно готовят в Корее, и в этом она кардинально отличается от такой популярной у нас моркови по-корейски. Блюдо готовится...
View Article
More Pages to Explore .....